Niezwykły lokal, w którym mieści się Restauracja Stara Zajezdnia By DeSilva położony jest przy ul. Św. Wawrzyńca na krakowskim Kazimierzu, w najstarszej zajezdni komunikacji miejskiej. Jest on przykładem rzadko spotykanej architektury, tzw. „mur pruski”. Hala Główna objęta jest ochroną prawną – w 1985 r. została wpisana do rejestru zabytków oraz na Listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego i Przyrodniczego UNESCO. Restauracja Stara Zajezdnia posiada własny browar, niefiltrowane i niepasteryzowane piwo dolnej i górnej fermentacji dostępne jest w kilku wersjach: pszeniczne, ciemne, jasne, miodowe, jabłkowe i inne smaki sezonowe. Kuchnia Zajezdni oferuje Państwu liczne dania, w tym tradycyjne wyroby krakowskie, np.  maczanka po krakowsku, oraz wiele innych, w tym dania z grilla, desery, czy dodatki do piwa i posiłków. W lokalu odnajdujemy prawdopodobnie najdłuższy bar w Polsce, a siedem spośród stołów jest wyposażonych w indywidualne beczki. Restauracja Stara Zajezdnia dysponuje również czterema stołami bilardowymi- trzy z nich znajdują się na antresoli w hali piwnej, a jeden zlokalizowany jest wewnątrz restauracji.Restauracja Stara Zajezdnia oferuje możliwość korzystania z możliwości organizacji w lokalu eventów, koncertów, imprez okolicznościowych, spotkań biznesowych czy oglądania transmisji kulturalnych oraz sportowych.